Par dzeramnaudām un rekvizītiem restorānu čekos

Dzeramnaudas psiholoģiskie aspekti

Nesen marketinga guru Seth Godin sava podkāsta Akimbo sērijā  stāstīja par dzeramnaudām restorānos. Viņš novēroja, ka kāda Ņujorkas restorānu ķēde nolēma pāriet no dzeramnaudu samaksas viesmīļiem uz tās iekļaušanu maltītes rēķinā. Ideja vienkārša - restorānā bez apkalpojošā personāla ir arī daudzi citi, līdz kuriem dzer…